Unsere Speisekarte

• Unsere Empfehlungen

• Hauptspeise

• Leberknödelsuppe mit Gemüse & Schnittlauch (a.c,g)

  6.90 Euro
• Bierrahmsuppe mit gebratenen Weißwurstradl & Croutons (a,g)

  7.50 Euro
• Kleiner Beilagensalat (j)

  4.90 Euro
• Currywurst a la SchiefenEDER mit Pommes (1,2,6,10)

  10.50 Euro
• Ofenkartoffel gefüllt mit Sauerrahm, knusprigen Speckstreifen oder gerösteten Champignons an gemischten Salaten (g,j,1,2,10,13)

  14.90 Euro
• Ofenkartoffel gefüllt mit Sauerrahm und gegrillten Hähnchenbruststreifen an gemischten Salaten (f,g,j)

  16.90 Euro
• Rigatoni in Weissweinrahmsoße mit Brokkoli,Kirschtomaten & frisch geriebenen Grana Padano (a,g)

  15.80 Euro
• Rigatoni mit gegrillten Hähnchenbruststreifen (a,g)

  17.40 Euro
• Rigatoni mit mit gebratenem Zanderfilet (a,c,d,g)

  22.80 Euro
• Bierbratl vom reschen Wammerl in Arcobräu Dunkelbiersoße, Speckstreifen, Semmelknödel & bayrisch Kraut (a,c,g,1,2,10,13) (immer Samstag & Sonntag ganztägig)

  16.80 Euro
• Gegrilltes Schweinelendchen (ca. 200 g) in Pfefferrahmsoße, mit Speckstreifen & Pommes (g,1,10,13)

  16.80 Euro
• „Waidler Cordonbleu“ mit Speck , Zwiebel, Essiggurkerl, Gouda Käse gefüllt mit Pommes oder Bratkartoffeln (c,g,1,10,13)

  17.50 Euro
• Thaicurry mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Basmatireis & Gemüse (a,g)

  18.90 Euro
• Thaicurry (auch vegetarisch möglich)

  14.90 Euro
• Schnitzel von der Schweinelende mit reschen Bratkartoffeln oder Pommes und buntem Salat (a,c,j)

  17.80 Euro
• Schweinefiletmedaillons (ca. 200 g) in feiner Champignonrahmsoße mit selbst gemachten Spätzle & buntem Salatteller (a,c,g,j)

  21.80 Euro
• „Wildpfandl“ Geschmorte Wildschweinkeule (mager) & gebackenes Schnitzel von der Rehkeule in feiner Preiselbeerrahmsoße, selbst gemachten Spätzle, Speckstreifen & Blaukraut (a,c,g,1,2,10,13)

  24.80 Euro
• Salatteller mit gegrillten Hähnchenbruststreifen mariniert mit Soja -& Kokossoße, Egerlingen & Ciabatta (a,f,g,j)

  17.50 Euro
• SchiefenEDER „Pfandl“ bekannt aus der Fernsehsendung „Mein Lokal Dein Lokal“ Gegrillte Rinderlende (Färsenfleisch), Schweinefilet, Hähnchenbrust, Würstl, buntem Saisongemüse, leichter Pfefferrahmsoße & reschen Bratkartoffeln (g,2,10,13)

  22.80 Euro
• Zwiebelrostbraten aus der Rinderlende (Färsenfleisch ca.220g) mit Senf bestrichen, reschen Zwiebeln, Bratkartoffeln & buntem Salatteller (a,j)

  30.80 Euro

  Liebe Gäste (Das Färsenfleisch ist preislich so gestiegen, dass wir unseren Preis erhöhen müssen. Für uns steht Qualität an erster Stelle und haben uns entschieden, auf keine billige Rinderlende umzusteigen)

• HIGHLIGHT Schnitzel-Reindl für 2 Personen Schnitzel, Münchner Schnitzel, Waidler-Cordonbleu, Schnitzel in Ei-Käsehülle mit zweierlei Rahmsoßen (Pfeffer & Champignon), Kartoffeln , buntes Gemüse & einem Beilagensalat (a,c,g,j)

  39.80 Euro
• Gegrilltes Zanderfilet (180-210 g – grätenfrei) auf buntem Rahmgemüse, Kräuterkartoffeln & Kren (a,c,d,g)

  22.80 Euro

• Extras

• Portion Champignons

  4.50 Euro
• Portion Speckstreifen

  4.50 Euro
• Für unsere kleinen Gäste

• Portion Pommes Frites mit Ketchup & Mayonnaise (c)

  4.80 Euro
• Spätzle mit Bratensoße oder Rahmsoße (a,c,g)

  4.80 Euro
• Knödel mit Bratensoße oder Rahmsoße (a,c,g)

  4.80 Euro
• Kinderschnitzel mit Pommes Frites, Ketchup & Mayonnaise (a,c)

  8.90 Euro
• Weitere Fisch- und vegetarische Gerichte finden Sie an unseren Anschreibetafeln oder auf der Empfehlungskarte

• Desserts

• Kaiserschmarrn mit Apfelmus & Vanilleeis (a,c,g)

  9.50 Euro
• Dunkles Schokoladenmousse im Weckglas mit Himbeersoße (a,c,g)

  7.90 Euro
• Kinderbecher Zwei Kugel Eis (Schoko & Vanille) mit Sahne und vielen bunten Smarties garniert (g)

  4.90 Euro
• Eis & Heiß mit Himbeeren – Drei Kugeln Bourbon-Vanilleeis mit warmen Himbeeren und Sahne (g)

  7.80 Euro
• Amarena Schokoladen Becher Zwei Kugeln Amarenaeis und eine Kugel Schokoladeneis mit Amarenakirschen, Mandelsplittern und Sahne garniert (g,f,h,1)

  7.90 Euro
• Beachten Sie auch unsere Eiskarte!

• Deklaration von Allergenen in Form von Buchststaben:

  a: Glutenhaltiges Getreide, b: Krebstiere, c: Eier,
  d: Fisch, e: Erdnüsse, f: Sojabohnen, g: Milch,
  h: Schalenfrüchte, i: Sellerie, j: Senf, k: Sesamsamen,
  l: Lupine, m: Weichtiere, n: Schwefeldioxid und Sulfite

  Deklaration von Inhaltsstoffen in Form von Zahlen

  1: mit Phosphat, 2: mit Konservierungsstoff, 3: Natrium-Nitrit, 4: geschwefelt,
  5: mit Farbstoff, 6: koffeninhaltig, 7:mit Süßungsmittel, 8: chininhaltig,
  9: Geschmacksverstärker, 10: Antioxidationsmittel, 11: Milcheiweiß, 12: geschwärzt, 13: Nitritpökelsalz, 14: Nitrat, 15: gewachst, 16: Taurin