
Unsere Speisekarte
Wir möchten sie saisonal mit besten und überwiegend regionalen Produkten verwöhnen. Lassen Sie sich von unserer erfahrenen und liebevollen Verarbeitung dieser Rohstoffe zu einem kulinarischen Erlebnis begeistern!
Unsere Gerichte gibt´s natürlich auch ToGo!
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Vorspeisen
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Rinderkraftbrühe mit Leberknödel (A,L,I,1,8)4.90 Euro
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Gebackener Camembert in Walnusskruste mit Preiselbeeren (A,D,H,I,L,8)8.90 Euro
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Carpaccio vom Rind – mit Rucola, gehobeltem Parmesan, Olivenöl und Ciabatta (I,L,1)14.90 Euro
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Salate
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Kleiner gemischter Salat (D, I)4.60 Euro
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Großer gemischter Salatteller10.90 Euro
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Großer Salatteller mit Putenbruststreifen (D,I)15.90 Euro
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Großer Salatteller mit gratiniertem Ziegenkäse (D,I,B)15.90 Euro
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Hauptgerichte
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Hausgemachter Hackbraten mit Spätzle und feiner Rahmsoße (A,D,E,I,8)12.90 Euro
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Schnitzel Wiener Art – mit Pommes frites oder Bratkartoffeln, dazu kleiner gemischter Salat (I,A,L,D)15.90 Euro
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Cordon Bleu „Mooswirt Art“ – gefüllt mit geräuchertem Haxenfleisch, Meerrettich und Käse, dazu wahlweise Pommes oder Bratkartoffeln (A,D,E,I,1,8)17.90 Euro
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Gegrilltes Schweinelendchen – mit Rahmpilzsauce und Spätzle (A,D,I,L,8)16.90 Euro
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Grillpfanne – Putenbrust, Schweinelende, Rinderlende und Würstl, mit Bratkartoffeln, buntem Gemüse, Pfefferrahmsauce (D,I,1,3,8)20.50 Euro
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Zwiebelrostbraten – mit Bratkartoffeln, buntem Gemüse, Jus und Röstzwiebeln (E,I,L,D)26.90 Euro
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Zanderfilet vom Grill – mit Petersilienkartoffeln und buntem Gemüse (D,B,I,L)18.90 Euro
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Käsespätzle – mit Röstzwiebeln (A,D,I,1)11.90 Euro
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Tagliatelle mit Rahmpilzsauce – mit Rucola, Parmesan und Kirschtomaten (A,D,I,8)13.90 Euro
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Burger & Ribs
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Mooswirt Burger mit Cheddar, Bacon, Barbecue-Soße, Pommes, Ketchup und Coleslaw (A,D,I,8)16.90 Euro
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Chicken Burger – knuspriges Hähnchenbrustfilet, Salat, Limetten-Kräuter-Majo, Tomaten, Zwiebeln, Ketchup und Süßkartoffel-Pommes (A,D,I)15.90 Euro
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Barbecue Spare Ribs mit Barbecue-Soße, Pommes, Ketchup und Coleslaw (A,D,I)17.90 Euro
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Wir danken für Ihr Verständnis, dass wir für Beilagenänderungen, sowie für die Bestellung eines zweiten Tellers jeweils den Betrag von 1,50 € berechnen.
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Für unsere kleinen Gäste
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Pommes frites mit Ketchup (1,4)3.80 Euro
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Spätzle mit Rahmsauce (A,I,D,1)3.70 Euro
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Kleines Schnitzel mit Pommes frites (A,I,L,D)8.50 Euro
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Süßkartoffel-Pommes mit Ketchup4.80 Euro
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Was Süßes
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Kaiserschmarrn mit Rosinen, dazu Apfelmus (A,D,I,1)9.80 Euro
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Schokoladensoufflee mit Vanilleeis (A,D,I,1,8)8.90 Euro
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Beilagen
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Pommes2.90 Euro
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Bratkartoffeln3.90 Euro
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Spätzle (A,I)2.80 Euro
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Semmelknödel (A,D,I,8)2.90 Euro
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Salzkartoffeln2.90 Euro
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1 Portion Baguette (I)1.50 Euro
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Soßen
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Ketchup (1,2)0.90 Euro
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Mayo (A,1,2)0.90 Euro
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Preiselbeeren (1,2)0.90 Euro
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Braten-Soße (E,1,2)2.90 Euro
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Rahm-Soße (E,D,1,2,8)2.90 Euro
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Rahmpilz-Soße (D,8)2.90 Euro
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Sweet-Chilli0.90 Euro
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Allergene
Eier (A), Fisch (B), Krebstiere (C), Milch (D), Sellerie (E), Sesamsamen (F), Schwefeldioxid und Sulphite (G), Erdnüsse (H), Glutenhaltiges Getreide (I), Lupine (J), Schalenfrüchte (K), Senf (L), Sojabohnen (M), Weichtiere (N)
Allergene bitte bei der Bedieung nachfragen.Zusatzstoffe
1-Konservierungsstoffe
2-Farbstoffe
3-Phosphat
4-Geschmacksverstärker
5-Nitritpökelsalz
6-Antioxidationsmittel
7-Süßungsmittel
8-Milcheiweiß
9-Koffeinhaltig
10-Chininhaltig
11-Phenylalaninquelle
12-geschwefelt
13-geschwärzt
14-gewachst
